您現在的位置是：首頁 >生活 > 2023-08-23 15:08:10 來源：
河蚌怎么清理內臟圖片（河蚌怎么清洗干凈內臟）
導讀 大家好，我是小夏，我來為大家解答以上問題。河蚌怎么清理內臟圖片，河蚌怎么清洗干凈內臟很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！河蚌清...
大家好，我是小夏，我來為大家解答以上問題。河蚌怎么清理內臟圖片，河蚌怎么清洗干凈內臟很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！
河蚌清洗干凈的步驟是：清水浸泡兩天，再用鹽水清洗，洗凈后剔肉，再清洗掉蚌內的腐肉。
具體操作是：
1、把河蚌拿回來后，先放在裝滿清水的盆子里浸泡2天，然后每隔1小時換一次水。
2、浸泡兩天后再用鹽水清洗河蚌。
3、把腮去掉，再里邊一大塊青色或黃色的部分去掉，還要再從小孔中擠出一點青色的污濁，一直到擠得擠不出了，然后把小孔也去掉。把腸子里的青色污濁全部去掉
4、取出后用清水漂洗盡凈，用菜刀沿縫處將其一個個切開。再次漂進水中，用指頭刮去腐質，清洗完畢后就可以進行烹飪啦。
注意事項：
在使用河蚌制作菜肴之前，必須將其仔細的清洗干凈，否則微生物和寄生蟲會影響食用者的健康。
本文到此講解完畢了，希望對大家有幫助。
