您現在的位置是:首頁 >生活 > 2023-08-22 04:06:10 來源:
蛋糕怎樣做好吃又松軟電飯鍋(蛋糕怎樣做)
大家好,我是小華,我來為大家解答以上問題。蛋糕怎樣做好吃又松軟電飯鍋,蛋糕怎樣做很多人還不知道,現在讓我們一起來看看吧!
1、伱 、要什么蛋糕吖 ? 做鮮奶蛋糕的坯子,可以在超市或者面包店里買到那種光的圓圓的大蛋糕,然后自己做奶油就行了.買那種盒裝的fresh cream打勻了就是鮮奶了,你可以隨心所欲地裝飾蛋糕.不過手工打得要打半個多小時才能打勻呢. 水果奶油蛋糕 原料:普通蛋糕坯、時鮮水果 蛋糕餡料:淡奶油400g、糖粉150g、罐頭裝水果(菠蘿、桃等) 做法: 1.時鮮水果洗凈切塊,普通蛋糕坯橫切成三等份。
2、 2.將奶油與糖粉混合并打發。
3、 3.用刀將奶油在第一片蛋糕上抹勻,上面撒些罐頭裝水果塊。
4、 4.蓋上第二片蛋糕片,在上面抹一層奶油。
5、 5.蓋上第三片蛋糕片后,用奶油將蛋糕周圍抹勻。
6、 6.在最上層擺上準備好的時鮮水果塊即可。
7、 Tips:制作蛋糕的小秘訣 1.制作奶油蛋糕通常離不開平刀、鋸齒刀、水果刀,它們分別用來抹奶油等用途的。
8、 2.擠袋也是必不可少的,可以購置現成的,也可以買來油紙和花嘴自己制作。
9、方法很簡單,把油紙卷成圓錐形的卷后,再放入花嘴即可。
10、 3.用擠袋擠花時用力要均勻,盡量避免手部抖動。
11、如果沒有把握,可先在別處練習一下。
12、 4.在蛋糕最表層擺放水果塊時不要過于用力,以免破壞周圍平整的奶油表面。
13、 ·黑森林蛋糕 原料:黑色海綿蛋糕坯、巧克力、櫻桃 蛋糕餡料:淡奶油400g、糖粉150g、罐頭裝黑車厘子 做法: 1.巧克力用鋼刀刮出細碎的巧克力片;將黑色海綿蛋糕坯橫切成三等份。
14、 2.將奶油與糖粉混合并打發,盛在擠袋中。
15、 3.用擠袋將奶油在第一片黑色海綿蛋糕上擠成環狀,然后將黑車里子放入擠好的淡奶油的間隙里。
16、 4.將第二片蛋糕片蓋在已放好餡料的第一片蛋糕片上。
17、 5.用擠袋將奶油抹在第二層蛋糕片上,然后蓋上第三片蛋糕。
18、 6.再將奶油均勻抹在已做好的黑森林蛋糕周圍,抹白、抹平,還可擠出一些花紋。
19、 7.最后將櫻桃切半,擺在最上層奶油上,在中間撒適量巧克力碎即可。
本文到此講解完畢了,希望對大家有幫助。