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烤豬肉串的腌制方法視頻（烤豬肉串的腌制方法）
導讀 大家好，我是小夏，我來為大家解答以上問題。烤豬肉串的腌制方法視頻，烤豬肉串的腌制方法很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！豬肉串...
大家好，我是小夏，我來為大家解答以上問題。烤豬肉串的腌制方法視頻，烤豬肉串的腌制方法很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！
豬肉串的腌制方法：在肉里放一點淀粉，放一小勺的水，抓勻。然后放入適量的孜然、辣椒面、芝麻、鹽攪拌均勻，攪拌好后放入冰箱冷藏，腌兩個小時左右。
烤豬肉串做法：
用料：豬肉、淀粉、孜然、辣椒面、芝麻、鹽
1、市場買回來的豬肉洗干凈，瀝干水分，用刀切成小塊備用。
2、在肉里放一點淀粉，放一小勺的水，抓勻，這樣可以讓肉烤出來之后不硬。
3、放入適量的孜然、辣椒面、芝麻、鹽攪拌均勻，攪拌好后放入冰箱冷藏，腌兩個小時左右。
4、用竹簽串好，烤盤鋪上錫紙，就可以放入烤箱烤了。
5、烤箱上火180度預熱，放入肉串，八分鐘左右拿出來翻面，撒一些辣椒面，鹽。再次放入烤箱六分鐘左右，就烤熟可以吃了。
本文到此講解完畢了，希望對大家有幫助。
