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雞脖子咋做好吃（雞脖子的做法大全）
導讀 大家好，我是小華，我來為大家解答以上問題。雞脖子咋做好吃，雞脖子的做法大全很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！1、做法： 1）把...
大家好，我是小華，我來為大家解答以上問題。雞脖子咋做好吃，雞脖子的做法大全很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！
1、做法： 1）把買回來的雞脖子放在清水中浸泡，要多換幾次水，把里面的血水都泡出 來。
2、 2）焯一下，一定水燒開了再放入雞脖子。
3、 3）鍋燒開油，放入糖，輕輕用鏟子推化。
4、放入雞脖子（小心被油濺到）。
5、翻動 脖 子，直到兩面都上了顏色。
6、加入生抽，醋，鹽，如果喜歡的話可以加入干辣椒。
7、 4）加入水，小火等到水煨干，就好了。
8、 麻辣雞脖子 第一步：將雞脖子洗凈后，用開水煮出血水。
9、 第二步：將煮完血水的雞脖子切段(這時的雞脖子并未熟) 第三步：放入調料：蔥、姜、蒜、花椒、孜然、生抽、辣椒醬及掰碎的干辣椒， 帶上一次性衛生手套拌均。
10、 第四步：將拌均的雞脖子放一邊淹至2小時。
11、 第五步：鍋中倒入油 第六步：大火爆炒，炒熟即可。
本文到此講解完畢了，希望對大家有幫助。
