您現在的位置是：首頁 >生活 > 2023-08-16 18:00:10 來源：
如何做春餅的面（如何做春餅）
導讀 大家好，我是小華，我來為大家解答以上問題。如何做春餅的面，如何做春餅很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！1、 就是和面。2、和和...
大家好，我是小華，我來為大家解答以上問題。如何做春餅的面，如何做春餅很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！
1、 就是和面。
2、和和餃子面差不多，稍微可以軟一點，但一定要揉透，而且醒面的時間最好長一點。
3、醒好之后，再揉揉，然后揪成差不多大小的劑子 2 然后把2個劑子疊起來，之間要蘸點油，多一點，周圍也要蘸上 3 接著，搟成薄餅。
4、能搟多薄就多薄。
5、用力要均勻，不要弄破。
6、 4 把鍋子燒熱，鍋底抹油，把餅放上去烙著，兩面都要烙。
7、因為餅薄，所以熟得很快的。
8、注意控制火候，別烙焦了 5 再接著，把烙好的餅扔進另一個鍋子了，注意要蓋上蓋子。
9、 6 放上一會兒，等餅差不多溫了，餅會軟一點，或者等要吃的時候，再仔細的把餅撕開，就可以了。
10、 最后，做這個也沒什么希奇的，就是我才知道要2個一起搟一起烙，這樣才會比較薄。
11、不過要3個、4個一起來的話，就太難了，最后很難撕開的。
本文到此講解完畢了，希望對大家有幫助。
