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老鴨湯怎么做的視頻（老鴨湯怎么做）
導讀 大家好，我是小華，我來為大家解答以上問題。老鴨湯怎么做的視頻，老鴨湯怎么做很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！1、首先，將2500...
大家好，我是小華，我來為大家解答以上問題。老鴨湯怎么做的視頻，老鴨湯怎么做很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！
1、首先，將2500克的大蘿卜（紅心蘿卜最好）洗凈，切成3--4分厚的大片。
2、湯鍋內加水3000克、大料25克、花椒25、蔥段50克、姜片50克、白糖50克、咸鹽150克，燒開晾涼，然后倒入制作泡菜的小缸內，加入高度白酒100克，放入大蘿卜片。
3、密封30天即可食用。
4、（密封時間可根據節氣變化而變化） 【特點】紅綠相間、咸淡適口、口感清脆，是一很好的下酒小菜。
本文到此講解完畢了，希望對大家有幫助。
