您現在的位置是：首頁 >生活 > 2023-08-14 18:20:13 來源：
拉皮肉絲用什么肉（拉皮肉絲）
導讀 大家好，我是小夏，我來為大家解答以上問題。拉皮肉絲用什么肉，拉皮肉絲很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！1、食材清單2、拉皮1條3...
大家好，我是小夏，我來為大家解答以上問題。拉皮肉絲用什么肉，拉皮肉絲很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！
1、食材清單
2、拉皮1條
3、尖椒2個
4、胡蘿卜半個
5、瘦肉150g
6、大蒜2瓣
7、玉米淀粉2小勺
8、鹽適量
9、生抽適量
10、香油適量
11、雞精適量
12、烹飪步驟
13、1/4
14、尖椒，胡蘿卜切絲備用，大蒜切片備用
15、2/4
16、拉皮切條，肉切絲，肉絲加玉米淀粉抓勻。
17、3/4
18、調汁，多半碗水，加生抽，兩小勺淀粉，雞精，鹽，攪拌均勻。
19、最后一步
20、熱鍋加油，油溫足夠高才能加入肉絲，翻炒后加入蒜，尖椒，胡蘿卜，翻炒半分鐘即可加入調好的湯汁，湯汁粘稠后可以倒入拉皮，快速翻炒幾下，拉皮顏色變透明即可出鍋！
本文到此講解完畢了，希望對大家有幫助。
