您現在的位置是:首頁 >生活 > 2023-08-10 14:24:13 來源:
魚子醬配三文魚好吃嗎(三文魚好吃嗎)
大家好,我是小華,我來為大家解答以上問題。魚子醬配三文魚好吃嗎,三文魚好吃嗎很多人還不知道,現在讓我們一起來看看吧!
1、當然好吃 三文魚各類做法 做法一:★蜜汁煎三文魚★ 三文魚塊兩塊 (調料自己按份量掌握~) 汁:醬油,白酒各2湯匙(table spoon) 檸檬汁1 湯匙, 蜂蜜 1 1/2 湯匙 蔥 2 根 (可加少量熱水以便拌蜂蜜) 做法: 1, 三文魚洗凈,控干,用鹽,胡椒粉和食用油腌15分鐘. 2, 鍋開中火,可給一點點油(魚肉本身就泡過油了),魚肉上沾少許生粉(potato powder) 下鍋煎至表面金黃,火以中小火為宜. 3, 將汁料拌勻,分三次加入鍋中慢火煮至汁液收濃即可. 現在大家大多用植物油做飯,以減少動物飽和脂肪的攝取,但是植物油內的OMEGA6 會同時助長"好與壞"的細胞分裂,引起癌癥危機.三文魚中的OMEGA3可有效掃除體內過剩的OMEGA6~~^^* 三文魚,金槍魚(tuna)和沙丁魚都含有大量的OMEGA3~大家要經常吃哦~~ 做法二: 洗干凈魚肉 灑上些許鹽花 然后涂上原味的酸奶 可以的話 放幾片青椒 幾絲洋蔥 然后用錫紙包好 放入烤箱 200度左右 直至熟 大概需要20--30分鐘 不油膩 不腥 而且營養不破壞 有興趣的朋友可以試試 做法三: 三文魚的生吃:把三紋魚洗干凈,切成薄片,放在成有冰塊的盤子上,魚片與冰塊最好用保鮮膜隔開。
2、 在吃的時候,每人一個小碟子,在小碟子中到上老抽的醬油和上好的芥么(綠色固體的),也可以根據自己的口味配調料。
3、口感非常鮮美。
4、 做法四:介紹一種中餐的三文魚做法:先把魚切成手指粗細的小條,season, plain float,oliver oil,lomen;煎到seal(三文魚容易散);加入oyster mushroom,GONG-BO sauce.等蘑菇變軟就可以吃了。
5、 響鈴三文魚 原料:三文魚、薯片、廣東泡菜、白蜇頭絲少許。
6、 做法:薯片墊底,中間夾廣東泡菜、白蜇頭絲,上面擺放新鮮的三文魚片。
7、 吃法:將薯片、三文魚等一同入口而食。
8、用廣東泡菜來拌三文魚可以提高三文魚的鮮美口味,薯片和蜇頭的酥脆與三文魚的軟綿搭配在一起,口感更好。
9、 釀皮三文魚 原料:三文魚、釀皮(涼粉皮) 調料:芝麻醬、檸檬汁、鮮味汁、味精、鹽、香醋、香油。
10、 做法:將三文魚切成薄片,涼粉皮切成絲;再用三文魚片將涼粉皮絲卷成卷即成。
11、 吃法:三文魚卷蘸醬而食。
12、 跳水三文魚 原料:三文魚、白蘿卜絲。
13、 調料:野山椒粒、泡菜水、味精、鮮味汁、糊辣油、花椒。
14、 做法:將三文魚切成長方片,白蘿卜切絲;將白蘿卜絲墊底,三文魚片整齊地擺在蘿卜絲上即成。
15、 吃法:將三文魚及蘿卜絲一同蘸調料而食。
16、 三椒會膾 原料:三文魚、鮮紅椒末、洋蔥、小蔥、蒜、姜、芝麻、花生末、檸檬汁、花椒、糖、鹽。
17、 做法:將三文魚用紅椒、花椒、鹽、洋蔥、蒜、胡椒等料腌12小時,切片備用;把青蘿卜絲用水沖透,放入盤中,再把三文魚放在上面即可食用。
18、 竹香三文魚 原料:三文魚、香菜末。
19、 調料:辣椒醬、蒜泥、鹽、味精。
20、 做法:將竹葉用水洗凈,把三文魚放入竹葉中,上面撒上香菜末即可。
21、 吃法:蘸蒜辣醬而食。
本文到此講解完畢了,希望對大家有幫助。