您現在的位置是:首頁 >生活 > 2023-08-10 06:32:08 來源:
紅嘴雁是鴨子還是鵝(紅嘴雁)
導讀 大家好,我是小夏,我來為大家解答以上問題。紅嘴雁是鴨子還是鵝,紅嘴雁很多人還不知道,現在讓我們一起來看看吧!1.主料:紅嘴雁輔料:植...
大家好,我是小夏,我來為大家解答以上問題。紅嘴雁是鴨子還是鵝,紅嘴雁很多人還不知道,現在讓我們一起來看看吧!
1.主料:紅嘴雁
輔料:植物油、鹽、辣皮子、花椒粒、姜、大蔥、生抽、辣子醬、啤酒、雞精
2.把紅嘴雁切小塊
3.涼水下鍋焯煮撈起了,瀝干水分
4.蔥姜蒜洗凈切片和段,
5.辣皮子泡泡洗凈切段
6.熱鍋涼油,油熱6成下、花椒粒爆出香味,下辣子醬爆炒出紅油
7.下紅嘴雁塊翻炒均勻
8.中小火翻炒到紅嘴雁出水分出香味,變的焦黃出紅油加生抽、姜、辣皮子翻炒均勻
9.加啤酒翻炒均勻
10.加鍋小火蓋燜10分鐘左右
11.再次翻炒一會,加大蔥、雞精、大蒜
12.翻炒2分鐘左右即可
本文到此講解完畢了,希望對大家有幫助。