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清蒸基圍蝦的做法竅門（清蒸基圍蝦的做法）
導讀 大家好，我是小華，我來為大家解答以上問題。清蒸基圍蝦的做法竅門，清蒸基圍蝦的做法很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！1、先把蝦...
大家好，我是小華，我來為大家解答以上問題。清蒸基圍蝦的做法竅門，清蒸基圍蝦的做法很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！
1、先把蝦在背部切開，洗干凈瀝干水， 2、把剁好的蒜蓉用鹽淹一下。
2、 3、在每只蝦的切口處放上蒜蓉，碼好在盤子里后澆上一點料酒和少許的油 4、上鍋蒸（注意一定要等水開后才放下去） 5、蒸好后，把盤子里的水倒了。
3、再在鍋里把花生油加熱，加入醬油，一并澆在蒸好的蝦上面。
本文到此講解完畢了，希望對大家有幫助。
