菠菜怎么炒好吃家常做法（菠菜怎么炒）

大家好，我是小華，我來為大家解答以上問題。菠菜怎么炒好吃家常做法，菠菜怎么炒很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！

1、先將菠菜去老葉后，洗干凈。

2、 準備一鍋水，燒開后，將菠菜放入開水中焯一會，需要多久呢？2到3分鐘就可以了。

3、提示：菠菜中含有草酸，它會有礙機體對鈣的吸收，經過這樣的處理，能去除菠菜中的草酸，澀味也被去除了。

4、 2分鐘后將菠菜撈出，瀝干水。

5、 這個時候您可以根據自己的喜好，選擇炒菠菜，也可以像這樣，將菠菜放入盤中，直接拌上鹽，雞精，最后淋上少許香油就可以端上桌了。

6、味道清淡鮮香，美味可口。

7、 素炒菠菜 主料： 菠菜300克。

8、 輔料： 蒜頭3瓣，鹽1茶勺，油3湯勺。

9、 制法： 蒜頭拍松加油，高功率爆香2分30秒備用 2、洗凈菠菜，切段，放入耐熱袋中，加鹽及爆香的蒜頭和油，袋口結起，高功率烹調3分鐘，取出倒入盤中即可。

10、 特點： 色澤翠綠，蒜香菜嫩。

11、 參考：。

12、[美食中國] 。

本文到此講解完畢了，希望對大家有幫助。