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仔姜肉絲的正確做法(仔姜肉絲)
導讀 大家好,我是小華,我來為大家解答以上問題。仔姜肉絲的正確做法,仔姜肉絲很多人還不知道,現在讓我們一起來看看吧!1、主料:鮮豬肉二兩...
大家好,我是小華,我來為大家解答以上問題。仔姜肉絲的正確做法,仔姜肉絲很多人還不知道,現在讓我們一起來看看吧!
1、主料:鮮豬肉二兩,仔姜二兩 輔料:青紅椒各一只,大蔥取蔥白二寸一段 調料/腌料:色拉油、黃酒、鹽、醋 制作過程 (1) 豬肉、仔姜、青紅椒(去芯)、蔥白俱切絲; (2) 豬肉略用黃酒、鹽腌片刻; (3) 油燒到八成熱,下姜絲煸香; (4) 把肉絲、辣椒絲、蔥絲一齊倒入,煸炒,放少許黃酒、鹽,起鍋時滴點醋。
本文到此講解完畢了,希望對大家有幫助。