您現在的位置是:首頁 >生活 > 2023-08-03 12:57:09 來源:
靈山大粽的做法(靈山大粽)
導讀 大家好,我是小華,我來為大家解答以上問題。靈山大粽的做法,靈山大粽很多人還不知道,現在讓我們一起來看看吧!1、用靈山產的大糯米,配...
大家好,我是小華,我來為大家解答以上問題。靈山大粽的做法,靈山大粽很多人還不知道,現在讓我們一起來看看吧!
1、用靈山產的大糯米,配以五花肉、綠豆、板栗蝦米等原料,使用本地特有的野生粽葉按“枕頭”形狀包成, 再用細麻繩捆綁好,放到一口大鍋里,大火燒開,小火熬制六個鐘頭以上,一條條香氣四溢的“靈山大粽”就制成了,一般重五斤左右。
2、“靈山大粽”還有一個俗稱叫“枕頭粽”。
3、 如果用豬腳做粽心的,那又叫“豬腳粽 ”。
本文到此講解完畢了,希望對大家有幫助。