您現在的位置是：首頁 >生活 > 2023-08-02 02:30:08 來源：
麻油豬肝的功效（麻油豬肝）
導讀 大家好，我是小華，我來為大家解答以上問題。麻油豬肝的功效，麻油豬肝很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！1、材料∶豬肝（體重每十...
大家好，我是小華，我來為大家解答以上問題。麻油豬肝的功效，麻油豬肝很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！
1、材料∶豬肝（體重每十公斤取60克），老姜（體重每十公斤取6克），黑麻油（體重每十公斤取6cc），米酒（體重每十公斤取60cc）。
2、 做法∶1.豬肝洗凈擦乾，切成1公分厚薄片備用。
3、2.老姜連皮切片。
4、3.鍋加熱后，倒入麻油，油熱后加入姜片，煎到呈淺褐色，撈出待用。
5、4.豬肝入鍋以大火快炒，再倒入米酒煮開，取出豬肝，將酒用小火煮至完全沒有酒味為止，再將豬肝回鍋即可。
6、這樣豬肝就不會煮的過老。
7、(注∶可一次煮好幾天份，放進冰箱保存，每天取用當日量加熱食用)。
本文到此講解完畢了，希望對大家有幫助。
