油炸茄子的做法教程（油炸茄子的做法）

大家好，我是小夏，我來為大家解答以上問題。油炸茄子的做法教程，油炸茄子的做法很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！

1、不一定要吃油炸的,沒有營養 試一試意大利油燜茄子吧 以下是做法: 原　　料: 茄子500克，青椒250克，番茄120克，洋蔥50克，蒜瓣25克。

2、 色拉油70克，鹽少許。

3、 ·操　　作: 1.將洋蔥切絲；茄子、番茄、青椒都切丁。

4、 2.鍋內放色拉油燒熱，放蒜瓣炒黃后撈出。

5、 3.再放上切好的洋蔥、茄子、青椒、番茄、鹽調味，加蓋燜熟即可。

6、 ·營養價值: 茄子 - 又名落蘇、茄瓜。

7、茄子是為數不多的紫色蔬菜之一，也是餐桌上十分常見的家常蔬菜。

8、在它的紫皮中含有豐富的維生素E和維生素P...【所有茄子菜譜】 青椒 - 又名青柿子椒、菜椒、甜椒、翠椒、海椒。

9、青椒的別名很多，大椒、燈籠椒、柿子椒、都是它的名子,因能結甜味漿果，又叫甜椒、...【所有青椒菜譜】 西紅柿 - 又名番茄、洋柿子、狼桃、番李子、金橘、番柿、六月柿、洋海椒、毛臘果。

10、西紅柿屬茄科，為一年生蔬菜。

11、原產南美洲，我國各...【所有西紅柿菜譜】 ·所屬菜系: 意大利餐 - 意大利地處南歐的亞平寧半島上，優越的地理條件使意大利的農業和食品工業都很發達，其中以面條、奶酪、色拉米肉腸著稱于世。

本文到此講解完畢了，希望對大家有幫助。