您現在的位置是：首頁 >生活 > 2023-07-26 21:52:09 來源：
胡蘿卜雞蛋餡餃子餡怎么做（胡蘿卜雞蛋餡餃子）
導讀 大家好，我是小夏，我來為大家解答以上問題。胡蘿卜雞蛋餡餃子餡怎么做，胡蘿卜雞蛋餡餃子很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！主料紅...
大家好，我是小夏，我來為大家解答以上問題。胡蘿卜雞蛋餡餃子餡怎么做，胡蘿卜雞蛋餡餃子很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！
主料
紅蘿卜400g
雞蛋6個
餃子皮400g
調料
食鹽
適量
雞粉
適量
姜
適量
調和油
適量
五香粉
適量
紅蘿卜雞蛋水餃的做法
1.紅蘿卜削皮
2.擦絲
3.鍋燒略熱放油，放姜碎爆香。
4.倒入紅蘿卜絲大火炒，至變色變軟，加鹽翻均勻出鍋。
5.雞蛋加鹽適量，稍稍打散，清是清黃是黃。
6.大火燒熱油，中火倒入雞蛋，迅速翻炒兩下關火，利用余熱再炒幾下。
7.將炒好的紅蘿卜、雞蛋，蔥、雞粉、五香粉，（也可以加點香油），混合拌勻。
8.買來的水餃皮
9.開包
10.燒水至開，加點兒鹽（避免沾鍋）放入包好的水餃，開鍋點一次水，再開鍋就撈（就是皮熟的時間）。
本文到此講解完畢了，希望對大家有幫助。
