朱古力是什么意思（朱古力）

大家好，我是小華，我來為大家解答以上問題。朱古力是什么意思，朱古力很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！

1、

1、朱古力是巧克力的舊譯名。巧克力（chocolate）一詞來自英語，曾有過“巧克力”、“巧古力”、“巧格力”、“朱古力”、“朱古律”、“查古律”、“查古列”、“諸古力”等八種形式。不過，在普通話里多用“巧克力”，而“朱古力”則多出現在廣東話里。

2、朱古力

3、起源于墨西哥地區古代印第安人的一種含可可粉的食物

4、介紹

5、最早出現的朱古力，起源于墨西哥地區古代印第安人的一種含可可粉的食物，它的味道苦而辣。1526年，西班牙探險家科爾特斯帶回西班牙，獻給當時的國王，使歐洲人視它為迷藥，掀起一股狂潮。后來大約在16世紀，西班牙人讓巧克力“甜”起來，他們將可可粉及香料拌和在蔗汁中，成了香甜飲料。

6、1876年，一位名叫彼得的瑞士人別出心裁，在上述飲料中再摻入一些牛奶，這才完成了現代朱古力創制的全過程。不久之后，有人想到，將液體朱古力加以脫水濃縮成一塊塊便于攜帶和保存糖。1828年，由荷蘭的萬·豪頓(VanHouten)想到將其脂肪除去2/3，做成容易飲用的可可亞。

7、朱古力是外來語的譯音。最初，古巴人和墨西哥人把采集野生可可加工制成的一種軟飲料叫做“巧克脫里”，西班牙人則把這種軟料叫做朱古力。

8、原料介紹

9、朱古力是以可可粉為主要原料制成的一種甜食。它不但口感細膩甜美，而且還具有一股濃郁的香氣。巧克力可以直接食用，也可被用來制作蛋糕、冰激凌等。在浪漫的情人節，它更是表達愛情少不了的主角。

本文到此講解完畢了，希望對大家有幫助。