您現在的位置是:首頁 >生活 > 2023-07-13 01:00:00 來源:
冰淇淋月餅的做法(冰淇淋月餅的教程)
導讀 歡迎觀看本篇文章,小柴來為大家解答以上問題。冰淇淋月餅的做法,冰淇淋月餅的教程很多人還不知道,現在讓我們一起來看看吧!
1、材料:巧...
歡迎觀看本篇文章,小柴來為大家解答以上問題。冰淇淋月餅的做法,冰淇淋月餅的教程很多人還不知道,現在讓我們一起來看看吧!
1、 材料:巧克力150克、冰淇淋160克、果醬28克。
2、 鍋里放適量冷水,上面放蒸架,將巧克力容器放在蒸架上。根據天氣溫度,將水加熱至沸騰狀態。煮5-15分鐘使其融化。
3、 用食物刷刷果凍模具里融化的巧克力。均勻地刷在果凍模具周圍和底部。一共刷兩層,厚度0.3 cm左右。
4、 果凍模具里的巧克力干了之后,再倒入一半的冰淇淋,加入適量的果醬進行灌裝。最后用冰淇淋封住果凍模具,直到離凍模口0.3厘米。
5、 將裝滿冰淇淋的果凍模具放入冰箱的冷凍室,冷凍2小時,待冰淇淋凝固后取出。
6、 將融化的巧克力刷在冰凍的冰淇淋上,填滿整個果凍模具,放入冰箱冷凍至巧克力結冰。取出時,把果凍模具反過來,就可以輕松取出冰淇淋月餅了。
本文到此結束,希望對大家有所幫助。