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清蒸魚選什么魚（清蒸魚選哪種魚）
導讀 歡迎觀看本篇文章，小柴來為大家解答以上問題。清蒸魚選什么魚，清蒸魚選哪種魚很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！
1、清蒸魚選自桂...
歡迎觀看本篇文章，小柴來為大家解答以上問題。清蒸魚選什么魚，清蒸魚選哪種魚很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！
1、 清蒸魚選自桂魚、鱸魚、多寶魚、金昌魚。這些魚骨頭少，肉好吃。其他魚也行，但是味道更差。
2、 蒸魚：
3、 (1)將部分蔥、姜切絲，剩余蔥切段，姜切片，紅辣椒切絲備用。
4、 (2)將處理好的魚用斜刀切一下，放入蒸鍋，在魚上放上蔥段和姜片，撒上少許白糖和料酒。
5、 (3)將魚大火蒸20分鐘，然后取出。把魚上的蔥段和姜片換成姜片和蔥絲，然后加入辣椒絲和適量的醬油。鍋里熱油，澆在魚上，一盤美味營養的清蒸魚就做好了。
本文到此結束，希望對大家有所幫助。
