您現在的位置是：首頁 >生活 > 2023-06-17 09:20:03 來源：
豬蛋的做法（豬蛋怎么做）
導讀 歡迎觀看本篇文章，小柴來為大家解答以上問題。豬蛋的做法，豬蛋怎么做很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！
1、材料：豬蛋300克、黑...
歡迎觀看本篇文章，小柴來為大家解答以上問題。豬蛋的做法，豬蛋怎么做很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！
1、 材料：豬蛋300克、黑木耳100克、洋蔥100克。
2、 輔料：油、鹽、醬油、姜、蒜、糖、胡椒粉、孜然粉、料酒、雞精、蔥。
3、 蔥、姜、蒜、辣椒洗凈備用。
4、 將洋蔥切成片，放在一邊。
5、 木耳洗凈備用。
6、 將豬蛋洗凈，用刀從中間切開，放入料酒中腌制十分鐘。也可以不用料酒，用熱水焯兩分鐘。
7、 鍋里的油熱后，加入一勺白糖。待白糖融化變色后，將豬蛋倒入鍋中不斷翻炒，因為容易煮不均勻。
8、 將蔥、姜、蒜、花椒倒入鍋中翻炒一分鐘，然后將木耳、蔥倒入鍋中，加鹽、醬油，繼續翻炒雞精。
9、 出鍋時撒一點孜然粉。
本文到此結束，希望對大家有所幫助。
