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正宗大盤雞的做法步驟（大盤雞簡單又好吃的做法）
導讀 歡迎觀看本篇文章，小柴來為大家解答以上問題。正宗大盤雞的做法步驟，大盤雞簡單又好吃的做法很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！
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歡迎觀看本篇文章，小柴來為大家解答以上問題。正宗大盤雞的做法步驟，大盤雞簡單又好吃的做法很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！
1、 先準備好公雞，土豆等主料，以及相應的輔料和香料，將雞肉放入鍋中焯水，固定形態去腥，然后撈出。
2、 將蔥，姜，蒜等輔料放入油鍋中爆香，然后加入焯好水的雞塊，再加入料酒。
3、 再加入熱水，土豆，白糖等調料，在蓋上鍋蓋，小火燜25分鐘，盛出即可。
本文到此結束，希望對大家有所幫助。
