您現在的位置是：首頁 >生活 > 2023-06-09 00:00:15 來源：
電壓力鍋燉肉怎么操作（電壓力鍋燉牛肉的方法）
導讀 歡迎觀看本篇文章，小柴來為大家解答以上問題。電壓力鍋燉肉怎么操作，電壓力鍋燉牛肉的方法很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！
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歡迎觀看本篇文章，小柴來為大家解答以上問題。電壓力鍋燉肉怎么操作，電壓力鍋燉牛肉的方法很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！
1、 食材：牛肋肉500g，胡蘿卜2個，土豆2個，老抽適量，生抽適量，醋適量，黃酒適量，山楂5個，桂皮一小片，香葉3片，花椒適量，姜一塊，冰糖5顆，黑胡椒粉適量，蔥一根。
2、 牛肉提前洗好，在清水中泡半小時。切成小塊，然后將牛肉焯水。鍋里加涼水，水開后要撇浮沫直到沒有臟沫為止，將肉撈出。
3、 焯水后的牛肉，放入電壓力鍋內，加入小半碗水就可以，然后加調料。1勺老抽，2勺生抽，2勺醋，3勺黃酒，山楂5個，桂皮，香葉，花椒、大料適量放入調料盒，蔥一根切成段，姜切成片，冰糖，黑胡椒粉，鹽適量，攪拌一下。
4、 將胡蘿卜、土豆切成大些的滾刀塊，鋪到肉上面。
5、 插電，電壓力鍋選擇"牛羊-標準",大概這個過程是30分鐘，電壓力鍋工作結束后，一般等它自然排氣，正好可以再燜一小會兒。隨機出鍋裝盤即可。
本文到此結束，希望對大家有所幫助。
