牛肚怎么清洗（簡單正確清洗牛肚的方法）

歡迎觀看本篇文章，小柴來為大家解答以上問題。牛肚怎么清洗，簡單正確清洗牛肚的方法很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！

1、 在牛肚中加入鹽和醋，用雙手反復揉搓，直至粘液凝固分離，將牛肚洗一次。

2、 把牛肚翻過來，用適量的鹽和醋揉搓，洗去黏液，最后用水沖洗干凈。

3、 將牛肚分成小塊，放入冷水鍋中，邊加熱邊用刀刮洗，待水沸騰，牛肚變軟后取出，用水反復沖洗。

本文到此結束，希望對大家有所幫助。