五斤糖醋蒜的比例到底是多少（五斤糖醋蒜的比例到底是怎樣的）

歡迎觀看本篇文章，小柴來為大家解答以上問題。五斤糖醋蒜的比例到底是多少，五斤糖醋蒜的比例到底是怎樣的很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！

1、 腌制5斤大蒜需要2.5斤醋和0.3斤糖。

2、 取5斤大蒜，去蒂，剝兩層皮，放入清水中浸泡7天，每天換水一次，然后取出放入時裝缸中晾干，直至表皮起皺。將糖和醋調成汁，倒入蒜泥缸中，用塑料薄膜將缸口扎緊，放置30天左右。

本文到此結束，希望對大家有所幫助。