毛肚怎么處理（處理毛肚的方法）

歡迎觀看本篇文章，小柴來為大家解答以上問題。毛肚怎么處理，處理毛肚的方法很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！

1、 處理毛肚的時候，用刀把背面的油脂清理干凈。肚子表面粘液較多，可以用鹽或小蘇打或面粉擦，都可以去除粘液。

2、 食用前，可以將毛肚在水中焯水5秒，去除雜質。之后可以切成長條，油炸或者燉制。

本文到此結束，希望對大家有所幫助。