凍蒜苔還能吃嗎（凍蒜）

大家好,小霞來為大家解答以上的問題。凍蒜苔還能吃嗎，凍蒜這個很多人還不知道,現在讓我們一起來看看吧！

1、先取500克的大蒜剝皮，洗凈，瀝干水分備用。

2、2、準備一個干凈的容器，放入適量的食鹽，攪拌均勻（使每個蒜瓣都均勻的沾上食鹽）。

3、3、最后在容器中倒入醋（倒入的醋剛好沒過蒜瓣即可），放到陰涼處，三天左右蒜瓣就會變綠。

4、這時候就可以放入其他的食材，如胡蘿卜、白菜、大蔥 。

5、放置四五天后就可以食用了。

6、4、凍蒜即醋泡大蒜，可解熱散寒、預防感冒，有強身健體之效。

7、不過此菜放置不易超過兩個月的時間。

8、凍瘡的做法就是當將大蒜切成小塊之后放在焦洞里面一起動起來。

9、這種蒜的做法可以再用鹽腌一下，完了然后再拌一些涼拌菜會更好吃一些，也可以經炒制一下也是很好吃的。

10、送飯的做法，我覺得現在這動作制作起來是非常容易的，你可以按照自己的習慣或者到晚上學習一下，都是可以的蒜的做法是很多的呀，這個動作能說的話就是你媽這個算放在那個普通的食品里面，把他們動一下的話再炒在弄出來的話特別的好。

本文到此分享完畢，希望對大家有所幫助。