如何制作完美的煮雞蛋

Eggzactomondo!

尋找單份蛋白質叮咬?無需依靠包裝的棒或蛋白粉能量球。大自然已經擁有您所需要的：雞蛋。誰知道您可以從雞里找到這么多的營養呢?還是像雞專家所說的發泄。

謝謝世界上的雞，給我們這種多功能的食物。特別是你，布倫達雞。您勤奮勤奮，我們重視您的職業道德和公司精神。

(說實話，Tilly，我們知道您也在努力，但Brenda的工作大部分都在這里。知道您的位置。)

無論如何，他們不僅綁在一起的美味烘焙食品和制造各種早餐食品(蛋卷!frittatas stratas!)，但它們也可以攪打成蛋酥或只是意志力奶油調味品-也許打蛋器。

但是，當不起眼的煮雞蛋已經成為美麗的事物時，為什么要使事情變得如此復雜呢?

煮雞蛋是外帶零食的理想蛋白質。

煮熟后，它可以將英式松餅轉變成腐爛的早飯，而流淌的蛋黃則是一種內置的特殊調味料。親愛的沃森，愛吃雞蛋的人。(是的，整個過程中都會有可怕的蛋黃。這篇文章也內置了“特殊調味料”。)

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問題出在這里：容易錯誤地計算煮雞蛋的烹飪時間。(如果只有那些shell帶有預覽窗口!)。

闖入一個雞蛋，希望蛋黃適當流淌，卻發現它完全堅實，幾乎是可悲的。

不用擔心，我們有最終指南，可以隨時隨地完善煮雞蛋。

將雞蛋放入冷水鍋中。確保雞蛋上方有一英寸的水，并避免一次在鍋中放太多。

將鍋放在高火上。

當水開始在雞蛋周圍輕微沸騰時，蓋上鍋蓋，將其移開，移開火爐或放在臺面上的鍋墊上。

在您的標記上……開始設定……啟動計時器!時間是煮沸時的蛋香。使用手機，智能手表上的計時器或“喘氣”一下實際的時鐘。

(專業提示：將醋加到水中，使蛋殼在煮沸后更容易剝離。)

喜歡偷獵?在這里準備好偷獵贓物。

3分鐘：白色柔軟，略帶loop頭，蛋黃完全呈液體

4分鐘：凝結成白色，但柔軟而松軟，蛋黃仍然流淌，但更堅實

6分鐘：白色柔軟但堅硬，蛋黃光滑且類似布丁

10分鐘：白人和蛋黃完全堅硬，蛋黃仍然呈乳狀

15分鐘：完全結實，煮熟的雞蛋

煮沸后，將這些吸盤在冰水浴中浸泡一分鐘。在柜臺上輕按“ em”，以將其輕輕剝開。V 油à!你的完美蛋!

Bel-Egg的新鮮王子：檢查新鮮度

現在，只有新鮮的雞蛋才好吃。腐爛的雞蛋可能會散發出含糊，泥土味的屁。和你的早餐不是現在。

如果您不確定雞蛋是否已準備好食用或已超過其盛放期，可將其浸泡在裝滿水的玻璃碗中，然后將其與方便的視覺效果進行比較。

雞蛋落在何處以及是否漂浮，將為您提供新鮮的有用想法。

在碗的底部： 100%新鮮且風味最佳

一個角抬起：一個星期左右-完全可以食用

站在一個點上：幾周大了-吃統計

漂浮在頂部：超舊-不吃東西

什么雞蛋 餐點

當然，您可以在嘴里扔一個煮熟的雞蛋，然后稱它為健康零食。但是，當您可以用雞蛋制作藝術品時，為什么布倫達的雞這么臟呢?

您可能已經精疲力竭地養育了多少只需要使用剩菜的雞蛋。

您可能已經醒了，大汗淋漓，想知道為什么還沒有吃上精美的雞蛋粉。

您可能有20條來自饑餓朋友的未接來電，要求您提供以雞蛋為主題的奇跡。

對于以上任何一種情況，下面都是一些以雞蛋為基礎的美味餐點：

雞蛋黃花

這個簡單的配方首先將蛋黃和白色分開。將白人搗碎成不可抗拒的肉汁，然后將其倒在您可以拿到的任何吐司上。

用一些歐芹和辣椒粉將蛋黃切碎。沒有并行的宇宙，這并不奇怪。

薩比奇

這個中東街頭小食可讓您的博伊斯就在一個燒焦的皮塔餅中間，旁邊還有一些茄子和其他您喜歡的東西。多才多藝，兼具蛋味，并且一定能滿足您饑餓的朋友。

兩個字：早餐披薩

雞蛋真的比雞蛋能更好地填滿一件事：披薩。如果您想打定主意，請制作自己的披薩面團，然后隨便扔上任何東西-只要雞蛋是節目的主角。或羽衣甘藍旁邊的聯名演員。或培根。或更多雞蛋。

雞蛋漢堡蟲洞

冷凍生雞蛋，將其融化，然后將其放入碎肉或蔬菜中，然后炸掉那些壞男孩，即可將下一個漢堡變成潮濕，蛋白狀的炸彈。放縱嗎 絕對。但是想想布倫達那只雞想要什么。

色拉

在那些您不能完全滿足解決整個漢堡的力量的日子里，您可以將煮熟的完美切碎，并在下一個沙拉中吊裝，以增強蛋白質。

嘗試這種經典的雞蛋沙拉，它還借鑒了蒔蘿泡菜，細香蔥和芥末醬的味道，以增強這種美感。

告訴布倫達這只雞站起來(也許最終會讓蒂莉讓她的屁股適應)，讓你的朋友放松一下。

除了所有蛋黃...雞蛋對您有好處嗎?

我們確實知道您現在對雞蛋有興趣。我們和你在一起。

盡管雞蛋味道鮮美，但過去人們一直擔心心血管健康，因為它們可以吸收大量的膽固醇：在一個中等大小的煮雞蛋中，膽固醇為162毫克。可信來源

但是，請不要驚慌。根據美國國家心肺血液研究所(NHLBI)的數據，飲食中的飽和脂肪比其他飲食中的膽固醇含量更高。可信來源

在雞蛋中形成顯著浮雕的飲食膽固醇沒有相同的作用，雞蛋僅提供約1.5克飽和脂肪。

雞蛋不是壞人。可以將它們視為蛋白質保健包裝，在一個中等雞蛋中可提供5.5克的撞擊力。可信來源

一些評論還表明，雞蛋中的抗氧化劑和營養成分(保護DNA的膽堿!)確實可以降低人患心臟病或慢性健康問題的風險，盡管并非所有研究都得出相同的結論。可信來源

因此，盡管雞蛋看起來像泰勒·斯威夫特(Taylor Swift)歌曲中提到的前合伙人一樣使您心碎，但它們也很可能對您有益和有益(就像泰勒·斯威夫特(Taylor Swift)的歌曲一樣)。

雞蛋撒布您對它們的好處的了解。

tl; dr

現在，您應該有能力做一些完美的煮雞蛋。這不只是將它們扔(或輕輕地)放入一鍋憤怒的水中那樣簡單。有一個策略。

但是，將其釘住將使您在愛蛋的朋友中受歡迎的比例提高了4327%。(我們沒有任何研究支持這一點，您只需要信服我們即可。)

現在，如何處理手邊的50個煮雞蛋?試一下這些食譜之一怎么樣?