您現在的位置是:首頁 >精選問答 > 2024-03-13 13:13:38 來源:
麻辣泥鰍魚(麻辣泥鰍)
導讀 大家好,我是小夏,我來為大家解答以上問題。麻辣泥鰍魚,麻辣泥鰍很多人還不知道,現在讓我們一起來看看吧!做法如下1、將泥鰍用鹽腌制15...
大家好,我是小夏,我來為大家解答以上問題。麻辣泥鰍魚,麻辣泥鰍很多人還不知道,現在讓我們一起來看看吧!
做法如下
1、將泥鰍用鹽腌制15分鐘,放入熱油中炸至外焦里嫩,出鍋控油。
2、鍋留底油,爆香蔥片、姜絲、蒜片、干辣椒、花椒,倒入泥鰍,加鹽,烹入料酒、醋、白糖、胡椒粉、香油、味精,炒勻入味,撒芝麻即可。
本文到此講解完畢了,希望對大家有幫助。