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家庭自制山楂糕的做法比例(家庭自制山楂糕的做法)
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大家好,我是小夏,我來為大家解答以上問題。家庭自制山楂糕的做法比例,家庭自制山楂糕的做法很多人還不知道,現在讓我們一起來看看吧!
原料:山楂850g、冰糖250g、魚膠粉25g、清水300ml。
做法:
山楂糕
山楂糕
1、山楂洗凈切開,去籽,去柄,沖洗干凈;
2、鍋內放水,加入處理好的山楂;
3、倒入冰糖,小火慢慢煮;
4、煮到山楂變軟,用筷子一碰就碎的程度;
5、把煮好的山楂放料理機里打碎成泥;
6、魚膠粉用少許溫水攪勻;
7、打好的山楂泥繼續回鍋煮開,倒入魚膠粉攪勻煮開,關火;
8、把山楂泥放保鮮盒,晾涼,冷藏成型。
本文到此講解完畢了,希望對大家有幫助。