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狗肉湯的做法大全語音講解（狗肉湯的做法大全語音）
導讀 大家好，我是小夏，我來為大家解答以上問題。狗肉湯的做法大全語音講解，狗肉湯的做法大全語音很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！狗...
大家好，我是小夏，我來為大家解答以上問題。狗肉湯的做法大全語音講解，狗肉湯的做法大全語音很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！
狗肉湯的做法
1.將狗肉（帶骨狗肉）切成6 塊，用涼水浸泡出血水，洗凈
2.洗凈的狗肉放進開水鍋里煮，開鍋時撇凈浮沫，然后撇出油放在鍋內
3.勺內放入煮狗肉撇出的浮油，油熱時放入辣椒粉，炸好后倒入碗內，即成調料醬
4.肉煮到十分熟時撈出（原湯汁仍在鍋內），趁熱拆出骨頭，骨頭放入鍋內，熟肉撕成絲
5.香菜擇洗干凈，切成段
6.在撕好的肉絲里放進蔥絲、醬油、胡椒粉攪勺，入味后放熱處保溫
7.把肉絲放入碗內，放入少許香菜后，澆適量調味醬，盛入滾開的原湯，再澆入適量蛋汁即成
8.桌上備精鹽、醬油、芥末、腌韭菜花、辣椒粉、味精，食者可自行調味
本文到此講解完畢了，希望對大家有幫助。
