點心做法大全（點心做法）

大家好，我是小夏，我來為大家解答以上問題。點心做法大全，點心做法很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！

材料：

　　（1）糯米粉100克、水50克。

　　（2）冰淇淋1球、西瓜、哈密瓜（挖球狀）各數粒、獼猴桃丁少許、蜜豆、湯圓各適量。

　　（3）黑糖汁：黑糖70克、熱水40克、麥芽糖漿1大匙、白蘭地酒1/4茶匙。

　　作法：

　　1、材料（1）混合揉勻（圖1），分成10個，搓圓，入滾水中煮熟（圖2），取出泡冰水冷卻后（圖3），撈出瀝干。

　　2、材料（3）（酒除外）混合煮開，關火后加入酒，置涼。

　　3、容器中擺入西瓜球、哈蜜瓜球、獼猴桃丁、蜜豆及湯圓，再舀入冰淇淋，淋上黑糖汁即可

　　黑森林蛋糕為愛吃狂

　　不管多高貴的星級酒店，也不管多普通的西式餐館，只要有售賣點心的地方，一定少不了黑森林蛋糕。通常它不是最眩、最醒目的，但是總有忠實擁躉對它青睞有加。富有意境的名字；香濃誘人的巧克力口味；柔軟的口感、甜蜜的味道……完美的黑森林蛋糕經得起各種口味的挑剔。即使面對再多琳瑯滿目的選擇，很多人也會不自禁地脫口而出？？黑森林！

　　黑森林蛋糕的主料與配料

　　主料：巧克力蛋糕坯、黑櫻桃罐頭

　　配料：奶油、櫻桃酒、糖粉

　　做法：1、將三角形巧克力蛋糕坯切成三片。

　　2、均勻地涂上奶油。

　　3、放上用櫻桃酒煮過的黑櫻桃。

　　4、擺上另一片巧克力蛋糕，加工方法同上。

　　5、再放一片巧克力蛋糕，并涂上奶油。

　　6、在蛋糕上擠一朵奶油花，放一顆紅櫻桃，最后撒上巧克力片和糖粉即可。

本文到此講解完畢了，希望對大家有幫助。