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番茄魚頭湯的做法 最正宗的做法(番茄魚頭湯)
導讀 大家好,我是小夏,我來為大家解答以上問題。番茄魚頭湯的做法 最正宗的做法,番茄魚頭湯很多人還不知道,現在讓我們一起來看看吧!食材主...
大家好,我是小夏,我來為大家解答以上問題。番茄魚頭湯的做法 最正宗的做法,番茄魚頭湯很多人還不知道,現在讓我們一起來看看吧!
食材
主料
草魚頭
800克
番茄
一個
輔料
姜
5片
香蔥
適量
步驟
1.買回來的魚,老板都切好了。
2.洗凈放碗里
3.番茄洗凈切塊放碗里
4.姜切片
5.蔥切末
6.坐鍋燒油
7.放入魚頭,小火煎。
8.翻過來,煎另一面
9.放入姜和番茄
10.小炒一會,直到番茄皮軟。
11.放水,末過魚頭,(我每次做魚頭湯都喝不完,這次少放了一些水)
12.大火煮開
13.舀起血沫,調小火。
14.煮十分鐘,放入鹽,放入蔥,
15.起鍋裝盤,香啊。
本文到此講解完畢了,希望對大家有幫助。