您現在的位置是:首頁 >精選問答 > 2024-01-28 06:18:12 來源:
千層椰汁馬蹄糕做法500(千層椰汁馬蹄糕)
導讀 大家好,我是小夏,我來為大家解答以上問題。千層椰汁馬蹄糕做法500,千層椰汁馬蹄糕很多人還不知道,現在讓我們一起來看看吧!1、千層椰汁...
大家好,我是小夏,我來為大家解答以上問題。千層椰汁馬蹄糕做法500,千層椰汁馬蹄糕很多人還不知道,現在讓我們一起來看看吧!
1、千層椰汁馬蹄糕做法
2、1將馬蹄粉分二份,一份加350g水開生漿
3、2將生漿水拌勻
4、3將余下400g水和250g糖混合煮融
5、4將生漿倒入糖水中,邊倒邊攪拌
6、5生漿和糖水混合成生熟漿后備用
7、6將另一份馬蹄粉,加350g椰汁開成生漿
8、7余下400g椰汁煮至微沸,倒入生漿 ,混合成生熟漿
9、8蒸盤四周抹油,然后先放一層糖水生熟漿,加蓋煮至凝固,再放一層椰汁生熟漿,再加蓋煮至凝固,再放糖水生熟漿,如此反復此步驟,至蒸盤滿,待完全凝固就可以了
10、9剛煮好時,表面很熱,摸上去有點粘粘的感覺,等放涼了,就變成了彈牙又充滿椰香的千層椰
本文到此講解完畢了,希望對大家有幫助。