您現在的位置是：首頁 >精選問答 > 2024-01-20 22:18:29 來源：
小龍蝦怎么清洗最干凈最快（小龍蝦怎么清洗最干凈）
導讀 大家好，我是小夏，我來為大家解答以上問題。小龍蝦怎么清洗最干凈最快，小龍蝦怎么清洗最干凈很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！1...
大家好，我是小夏，我來為大家解答以上問題。小龍蝦怎么清洗最干凈最快，小龍蝦怎么清洗最干凈很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！
1、最健康的洗法：醋+鹽
2、將精挑細選的小龍蝦直接放到兌了醋和鹽的清水里，浸泡15分鐘，迫使龍蝦吐出腮部的臟物，基本上經過浸泡后的小龍蝦已經非常干凈了，再用清水沖刷3次，就可以進廚房了。這種方法倒是可以推薦給家庭主婦們，醋和鹽都是常備的調味品，只要掌握一定的配比，在家烹調小龍蝦時，選擇此種方法倒是簡單、省力。
3、“老”招：人工洗刷
4、家庭烹制小龍蝦時，人工洗刷是最常見的清洗方法。先將小龍蝦體表刷洗干凈，然后去掉蝦頭部的胃(技巧：刀下去不要到底，切入一半就將蝦頭往外拉，這樣一般整個胃就出來了)，再用手掐住尾巴中間的尾翼左右擰，直至斷開，然后將蝦腸慢慢拉出來。
本文到此講解完畢了，希望對大家有幫助。
