您現在的位置是：首頁 >精選問答 > 2024-01-13 20:06:38 來源：
蝦仁韭菜肉餡餃子怎么調餡（韭菜肉餡餃子怎么調餡）
導讀 大家好，我是小夏，我來為大家解答以上問題。蝦仁韭菜肉餡餃子怎么調餡，韭菜肉餡餃子怎么調餡很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！豬...
大家好，我是小夏，我來為大家解答以上問題。蝦仁韭菜肉餡餃子怎么調餡，韭菜肉餡餃子怎么調餡很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！
豬肉韭菜餡餃子做法：
1、豬肉剁成泥，加兩勺水沿一個方向攪打上勁兒，加鹽、五香粉、生抽、熟油、香油、料酒攪打上勁兒，放入冰箱腌制一會兒；
2、韭菜洗凈，擦刀切成末；
3、面粉加適量水和成光滑面團，蓋上保鮮膜靜置半個小時；
4、把韭菜放入肉末中拌勻；
5、把面團揉成長條，揪成小劑子，搟成餃子皮；
6、用餃子皮包入餡料即可。
本文到此講解完畢了，希望對大家有幫助。
