您現在的位置是：首頁 >精選問答 > 2024-01-12 04:30:32 來源：
油燜大蝦做法大全竅門（油燜大蝦怎么做法大全）
導讀 大家好，我是小夏，我來為大家解答以上問題。油燜大蝦做法大全竅門，油燜大蝦怎么做法大全很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！1、食...
大家好，我是小夏，我來為大家解答以上問題。油燜大蝦做法大全竅門，油燜大蝦怎么做法大全很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！
1、食材明細
2、青蝦500g
3、蔥適量
4、姜適量
5、白糖適量
6、白醋適量
7、生抽適量
8、料酒適量
9、鹽適量
10、花生油適量
11、酸甜口味
12、燜工藝
13、廿分鐘耗時
14、普通難度
15、油燜大蝦的做法步驟
16、1
17、從市場買來的青蝦一斤。
18、2
19、用干凈的剪刀剪去蝦槍、蝦須，去掉沙線，然后加少許料酒腌制一下去腥。
20、3
21、蔥姜切小段備用。
22、4
23、鍋熱后放入比平時炒菜略多一點的花生油。
24、5
25、油熱后放入腌制好的蝦。
26、6
27、待蝦的一面變紅后放入蔥姜絲，然后翻面。
28、7
29、倒入由白糖、白醋、生抽、鹽調制好的汁，燜2-3分鐘左右。
30、8
31、看湯汁收的差不多即可出鍋開吃了。
本文到此講解完畢了，希望對大家有幫助。
