您現在的位置是：首頁 >精選問答 > 2024-01-11 08:36:27 來源：
魷魚炒飯的做法簡單又好吃（魷魚炒飯的做法）
導讀 大家好，我是小夏，我來為大家解答以上問題。魷魚炒飯的做法簡單又好吃，魷魚炒飯的做法很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！1、用料...
大家好，我是小夏，我來為大家解答以上問題。魷魚炒飯的做法簡單又好吃，魷魚炒飯的做法很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！
1、用料 白飯 兩人份 咸魷魚 一個 咸蛋黃 3個 豬肉碎 蒜蓉 紅蘿卜 蔥 兩條 食用油
2、耗油 少許 醬油/老抽
3、魷魚炒飯的做法
4、魷魚提前泡水，泡軟之后切成一小條一小條，紅蘿卜、蔥切小粒，蔥白跟蒜蓉放一起，咸蛋黃壓碎(我是在煮飯的時候，順便放下去蒸熟的)
5、加入食用油，放入蒜蓉以及蔥白進行爆香
6、聞到蒜香后，加入紅蘿卜進行翻炒
7、紅蘿卜有些變色之后，加入豬肉碎以及魷魚
8、豬肉碎變色之后，轉中小火，加入白飯，進行翻炒
9、可以加入少許醬油和耗油進行調色，然后加入蔥粒以及咸蛋黃，翻炒均勻即可
本文到此講解完畢了，希望對大家有幫助。
