您現在的位置是:首頁 >精選問答 > 2023-12-31 17:06:30 來源:
香芋餅的做法視頻大全圖解(香芋餅的做法)
導讀 大家好,我是小夏,我來為大家解答以上問題。香芋餅的做法視頻大全圖解,香芋餅的做法很多人還不知道,現在讓我們一起來看看吧!食材用料芋...
大家好,我是小夏,我來為大家解答以上問題。香芋餅的做法視頻大全圖解,香芋餅的做法很多人還不知道,現在讓我們一起來看看吧!
食材用料
芋頭一個(一斤多點)相克食物
糯米粉四勺
白糖兩勺相克食物
油適量
香煎香芋餅的做法
1.準備好香芋頭一個
2.去皮清干凈切小塊,用鍋蒸熟,
3.芋頭蒸熟準糯米粉,白糖,
4.香芋熱熱的下糯米粉,用勺子一起壓碎,
5.再加白糖一起揉均勻,
6.揉制一捏就成塊的就可以壓模了
7.用模具壓實,(如果家里沒有模具的話就用手搓圓再用手壓實)
8.做好了,準備煎了
9.平底鍋刷一下油,下香芋餅下煎,中小火(火不能大,要不就容易焦)
10.煎制金黃再換一面煎制金黃,
11.煎好裝盤,吃起
小貼士
香芋去皮時用個保鮮膜套住手,這樣防止手會很癢,蒸香芋時看熟不熟了用筷子捅一下粉粉的就熟了,前香芋餅時火不要太太了
本文到此講解完畢了,希望對大家有幫助。