您現在的位置是：首頁 >精選問答 > 2023-12-14 13:24:23 來源：
棒子面餅的做法大全（棒子面餡餅的家常做法）
導讀 大家好，我是小夏，我來為大家解答以上問題。棒子面餅的做法大全，棒子面餡餅的家常做法很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！1、主料2...
大家好，我是小夏，我來為大家解答以上問題。棒子面餅的做法大全，棒子面餡餅的家常做法很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！
1、主料
2、100g玉米面
3、100g面粉
4、100g肉餡
5、200g酸菜
6、配料
7、適量油
8、適量鹽
9、適量姜
10、適量生抽
11、適量十三香
12、制作步驟
13、1．玉米面粉和面粉混合。
14、2．加水揉成面團，醒20分鐘。
15、3．酸菜洗干凈擠干水分剁碎。
16、4．姜去皮切末。
17、5．剁好的酸菜再擠干水分，加肉末、雞蛋、姜末、生抽、鹽、料酒、花生油、十三香。
18、6．所有材料攪拌均勻成酸菜餡。
19、7．面團分成兩個小面團。
20、8．搟成兩張一樣大的圓餅。
21、9．鋪一張圓餅，放餡在上面，邊緣空出。
22、10．上面覆蓋另一張面餅。[1]
23、11．電飯鍋抹油放入面餅，按煮飯鍵，跳閘后翻面，繼續按煮飯鍵，再跳閘取出。
本文到此講解完畢了，希望對大家有幫助。
