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四川油菜苔的做法(油菜苔的做法)
導讀 大家好,我是小夏,我來為大家解答以上問題。四川油菜苔的做法,油菜苔的做法很多人還不知道,現在讓我們一起來看看吧!1、食材2、油菜苔25...
大家好,我是小夏,我來為大家解答以上問題。四川油菜苔的做法,油菜苔的做法很多人還不知道,現在讓我們一起來看看吧!
1、食材
2、油菜苔250克
3、油適量
4、蠔油適量
5、蔥適量
6、姜適量
7、蒜適量
8、制作時間:10分鐘內
9、用餐人數:
10、步驟
11、1,油菜苔洗凈之后放入開水中焯一下。焯的時候放入少量的食用油和鹽。
12、2,水微微開的時候爸菜放進鍋里焯,水大開之后一分鐘左右撈出來就可以了。
13、3,蔥姜蒜以及干辣椒入油鍋小火煸香。倒入蠔油。攪拌均勻。
14、4,倒入焯好的油菜苔。
15、5,攪拌均勻之后就可以吃啦。
本文到此講解完畢了,希望對大家有幫助。