您現在的位置是:首頁 >精選問答 > 2023-12-11 23:48:19 來源:
牛肉怎么燉好吃又爛放什么調料(牛肉怎么燉好吃又爛)
導讀 大家好,我是小夏,我來為大家解答以上問題。牛肉怎么燉好吃又爛放什么調料,牛肉怎么燉好吃又爛很多人還不知道,現在讓我們一起來看看吧!...
大家好,我是小夏,我來為大家解答以上問題。牛肉怎么燉好吃又爛放什么調料,牛肉怎么燉好吃又爛很多人還不知道,現在讓我們一起來看看吧!
主料
牛肉
300g
青椒
250g
輔料
油
適量
鹽
適量
蠔油
適量
紅尖椒
1個
淀粉
適量
步驟
1.牛肉切片待用
2.在牛肉里加點生抽,淀粉拌勻,再一點點加入清水抓勻,最后加入花生油攪拌均勻,腌制20至30分鐘。
3.青椒,紅尖椒切好待用
4.起油鍋,猛火燒熱鍋后,加適量的油,下牛肉快速翻炒至稍變色,盛起待用。
5.鍋里加油燒開,下青椒炒至斷青
6.加入預先炒過的牛肉和紅尖椒炒勻。
7.加入適量的蠔油,鹽調味就行了。
8.美味的牛肉青椒上桌了。
本文到此講解完畢了,希望對大家有幫助。