青椒的營養價值及功效作用（青椒的營養價值）

大家好，我是小夏，我來為大家解答以上問題。青椒的營養價值及功效作用，青椒的營養價值很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！

1、青椒的營養價值： 一、營養分析 解熱、鎮痛：辣椒辛溫，能夠通過發汗而降低體溫，并緩解肌肉疼痛，因此具有較強的解熱鎮痛作用。

2、 2、預防癌癥：辣椒的有效成分辣椒素是一種抗氧化物質，它可阻止有關細胞的新陳代謝，從而終止細胞組織的癌變過程，降低癌癥細胞的發生率。

3、 3、增加食欲、幫助消化： 辣椒強烈的香辣味能刺激唾液和胃液的分泌，增加食欲，促進腸道蠕動，幫助消化。

4、 4、降脂減肥：辣椒所含的辣椒素，能夠促進脂肪的新陳代謝，防止體內脂肪積存，有利于降脂減肥防病。

5、 二食療作用 辣椒味辛、性熱，入心、脾經。

6、 2、有溫中散寒，開胃消食的功效。

7、 3、主治寒滯腹痛，嘔吐、瀉痢，凍瘡，脾胃虛寒，傷風感冒等癥。

8、 4、青椒能增強人的體力，緩解因工作、生活壓力造成的疲勞。

9、其特有的味道和所含的辣椒素有刺激唾液和胃液分泌的作用，能增進食欲，幫助消化，促進腸蠕動，防止便秘。

10、它還可以防治壞血病，對牙齦出血、貧血、血管脆弱有輔助治療作用。

11、一般人都會感覺到，吃了帶有辛味的青椒之后，會心跳動加速、皮膚血管擴張，令人覺得熱乎乎的，所以中醫對它的看法和辣椒一樣，有溫中下氣、散寒除濕的說法。

本文到此講解完畢了，希望對大家有幫助。