您現在的位置是：首頁 >精選問答 > 2023-11-29 01:06:16 來源：
桂花椰子糕的做法（椰汁桂花糕的做法）
導讀 大家好，我是小夏，我來為大家解答以上問題。桂花椰子糕的做法，椰汁桂花糕的做法很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！椰汁桂花糕用料...
大家好，我是小夏，我來為大家解答以上問題。桂花椰子糕的做法，椰汁桂花糕的做法很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！
椰汁桂花糕用料
主料
椰汁200毫升
白砂糖50克
牛奶50毫升
吉利丁20克（四片）
水200毫升
輔料
桂花
適量
蜂蜜
適量
椰汁桂花糕的做法
1.
先將四片吉利丁分成兩份用冰水泡軟，白砂糖分成兩份
2.
在鍋中加入牛奶和椰汁和白砂糖（25g)，中火加熱至白砂糖（25g）溶解
3.
加入其中一份吉利丁片加熱溶解（如果還有殘留要過濾一下
4.
制作好的椰汁液倒入模具中，模具上要套上一層保鮮膜方便脫模。然后放置冰箱冷藏至凝固（可以拿塑料盒什么的，我拿做餅干的模具來用
5.
水加糖加熱至溶解
6.
加入適量蜂蜜和桂花
7.
加入剩下的吉利丁加熱至溶解
8.
等待冰箱椰汁層凝固后緩緩將桂花液倒入 等待凝固
本文到此講解完畢了，希望對大家有幫助。
