您現在的位置是:首頁 >精選問答 > 2023-11-07 14:12:20 來源:
醬悶魚籽(醬魚籽魚泡的做法大全家常)
導讀 大家好,我是小夏,我來為大家解答以上問題。醬悶魚籽,醬魚籽魚泡的做法大全家常很多人還不知道,現在讓我們一起來看看吧!魚籽魚泡做法如...
大家好,我是小夏,我來為大家解答以上問題。醬悶魚籽,醬魚籽魚泡的做法大全家常很多人還不知道,現在讓我們一起來看看吧!
魚籽魚泡做法如下:
1、所需要食材:魚籽魚泡1斤、姜片3片、小蔥少許、豆腐一塊 、生抽適量 、老抽適量 、豆瓣醬適量 、老干媽適量 、糖適量、醋適量、香菜適量 ;
2、魚籽魚泡洗凈,焯水后瀝干;
3、鍋洗凈,倒油,豆腐切塊后油煎好乘出。比做菜多2倍的油燒熱,小火放入魚籽魚泡煎。煎好后撥到鍋一邊,放豆瓣醬老干媽生姜蔥炒香后和魚籽魚泡混合炒,倒入豆腐,倒料酒,生抽,老抽,醋,糖,適量的水大火轉中火燉20分鐘以上,出鍋撒香菜。
本文到此講解完畢了,希望對大家有幫助。