您現在的位置是:首頁 >精選問答 > 2023-11-05 23:18:19 來源:
烏龜燉湯的做法與功效(烏龜燉湯的做法)
導讀 大家好,我是小夏,我來為大家解答以上問題。烏龜燉湯的做法與功效,烏龜燉湯的做法很多人還不知道,現在讓我們一起來看看吧!烏龜湯的做法...
大家好,我是小夏,我來為大家解答以上問題。烏龜燉湯的做法與功效,烏龜燉湯的做法很多人還不知道,現在讓我們一起來看看吧!
烏龜湯的做法
菜系及功效:腎調養食譜 補血食譜 滋陰食譜 清熱去火食譜
口味:原本味 工藝:煨烏龜湯的制作材料:主料:烏龜800克
調料:香油5克,豬油(煉制)5克,大蔥5克,姜5克
教您烏龜湯怎么做,如何做烏龜湯
1. 將活龜砸破龜殼,再用小刀刮凈殼內肉,洗凈五臟;
2. 去掉頭尾、腳尖、膽、龜皮,剁成小塊;
3. 蔥白切成條;
4. 生姜拍破;
5. 將豬油倒鍋內燒熱,下蔥、姜煸炒;
6. 再下龜肉用熱油爆炸,加精鹽,放適量水,裝大沙鍋煨至爛熟;
7. 加味精,裝入盤內即成。
本文到此講解完畢了,希望對大家有幫助。