您現在的位置是:首頁 >精選問答 > 2023-10-11 20:18:37 來源:
泡椒魚頭怎么做好吃又簡單(泡椒魚頭)
導讀 大家好,我是小夏,我來為大家解答以上問題。泡椒魚頭怎么做好吃又簡單,泡椒魚頭很多人還不知道,現在讓我們一起來看看吧!1、泡椒魚頭的...
大家好,我是小夏,我來為大家解答以上問題。泡椒魚頭怎么做好吃又簡單,泡椒魚頭很多人還不知道,現在讓我們一起來看看吧!
1、泡椒魚頭的制作材料: 主料:鰱魚頭1000克 輔料:泡椒150克,白蘿卜15克 調料:味精3克,辣椒油10克,姜10克,大蔥8克 泡椒魚頭的做法: 1. 將魚頭洗凈,去鰓,去鱗。
2、從魚唇正中一劈為二; 2. 將鹽、味精均勻涂拌在魚頭上,腌制5分鐘后用泡椒鋪滿整個魚頭; 3. 在盤底放2~3片生姜和白蘿卜片; 4. 將魚頭放上面,再在魚身上擱切好的姜絲適量; 5. 上鍋蒸15分鐘。
3、出鍋后,將蔥花撒在魚頭上,澆熟油; 6. 然后再放鍋里蒸2~3分鐘。
4、即可食用。
本文到此講解完畢了,希望對大家有幫助。