您現在的位置是：首頁 >精選問答 > 2023-10-06 12:18:15 來源：
熬茄子的家常做法簡單又好吃（熬茄子的家常做法）
導讀 大家好，我是小夏，我來為大家解答以上問題。熬茄子的家常做法簡單又好吃，熬茄子的家常做法很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！熬茄...
大家好，我是小夏，我來為大家解答以上問題。熬茄子的家常做法簡單又好吃，熬茄子的家常做法很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！
熬茄子的做法
主料
茄子
350g
輔料
油
適量
鹽
適量
醬油
適量
白糖
適量
味精
適量
姜
適量
蔥
適量
蒜
適量
大料
適量
步驟
1.茄子去皮切成塊。
2.用醬油、鹽、味精、白糖勾兌成調味汁。
3.炒鍋放油加熱，茄子入鍋煎后盛出。
4.炒鍋放油加熱，蔥、姜、蒜、大料入鍋煸香。
5.茄子入鍋翻炒。
6.倒入調味汁翻炒。
7.試情況加一點兒水。繼續翻炒。
8.翻炒均勻，茄子入味即可出鍋裝盤。
本文到此講解完畢了，希望對大家有幫助。
