您現在的位置是：首頁 >精選問答 > 2023-10-04 19:24:16 來源：
黃韭肉丁餃子餡的做法竅門（黃韭肉丁餃子餡的做法）
導讀 大家好，我是小夏，我來為大家解答以上問題。黃韭肉丁餃子餡的做法竅門，黃韭肉丁餃子餡的做法很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！原...
大家好，我是小夏，我來為大家解答以上問題。黃韭肉丁餃子餡的做法竅門，黃韭肉丁餃子餡的做法很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！
原料:
豬肉、韭菜、面粉、鹽、五香粉、生抽、熟油、香油、料酒。
豬肉韭菜餡餃子做法:
1、豬肉剁成泥，加兩勺水沿一個方向攪打上勁兒，加鹽、五香粉、生抽、熟油、香油、料酒攪打上勁兒;
2、韭菜洗凈，擦刀切成末;
3、面粉加適量水和成光滑面團，蓋上保鮮膜靜置半個小時;
4、把韭菜放入肉末中拌勻;
5、把面團揉成長條，揪成小劑子，搟成餃子皮;
6、用餃子皮包入餡料即可。
本文到此講解完畢了，希望對大家有幫助。
