您現在的位置是：首頁 >精選問答 > 2023-10-01 14:42:20 來源：
軟炸鮮蘑用不用焯水（軟炸鮮蘑）
導讀 大家好，我是小夏，我來為大家解答以上問題。軟炸鮮蘑用不用焯水，軟炸鮮蘑很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！1、食材明細：鮮蘑500...
大家好，我是小夏，我來為大家解答以上問題。軟炸鮮蘑用不用焯水，軟炸鮮蘑很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！
1、食材明細：鮮蘑500g、雞蛋1個、面粉3羹匙、淀粉2羹匙、花生油適量、鹽適量、五香粉適量
2、軟炸鮮蘑的做法步驟
3、1
4、將鮮蘑洗凈、去蒂。
5、2
6、將洗凈去蒂的蘑菇撕成條狀。
7、3
8、鍋燒開水，放入撕好蘑菇條，將蘑菇條焯熟。
9、4
10、將焯熟的蘑菇條攥干水分，加雞蛋、鹽、五香粉、淀粉。
11、5
12、再加入面粉，將其攪拌均勻。
13、6
14、平底鍋中放入花生油燒至7成熱左右，下入漿好的蘑菇條煎炸。
15、7
16、將蘑菇條炸制挺實，即可出鍋裝盤。
本文到此講解完畢了，希望對大家有幫助。
