您現在的位置是：首頁 >精選問答 > 2023-10-31 20:24:30 來源：
絲瓜瘦肉湯怎么做才好喝（絲瓜瘦肉湯）
導讀 大家好，我是小夏，我來為大家解答以上問題。絲瓜瘦肉湯怎么做才好喝，絲瓜瘦肉湯很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！食材主料絲瓜20...
大家好，我是小夏，我來為大家解答以上問題。絲瓜瘦肉湯怎么做才好喝，絲瓜瘦肉湯很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！
食材
主料
絲瓜
200g
瘦肉
100g
輔料
油
適量
鹽
適量
小蔥
適量
步驟
1.將絲瓜去皮切成片
2.瘦肉切片，放入生粉腌好
3.油鍋熱后，放入絲瓜爆炒
4.炒至變軟后，放入適量鹽
5.炒一會后先起鍋
6.鍋內放入適量清水
7.等水煮開后放入腌好的瘦肉，并將肉散開
8.煮約2分鐘
9.放入適量鹽進行調味，先讓瘦肉入味
10.放入炒好的絲瓜
11.再煮約2分鐘即可起鍋
小貼士
1、絲瓜先放少量鹽爆炒一會，可以讓絲瓜的香味更濃
2、一定要先等水煮開再放肉，才能保證肉不會太老，等肉味出來后再放入絲瓜，因為肉比較難熟
本文到此講解完畢了，希望對大家有幫助。
